ウインナーとソーセージのちがいはな~んだ?

雑学クイズ
ウインナーとソーセージのちがいはな~んだ?
ヒント1はこちら
どちらも腸に肉を詰めたものですよね
ヒント2はこちら
ここにヒントが入ります

こたえはページをスクロールしてね

こたえはこちら

こたえは『太さ』です!太さが20mm未満のものをウインナーと定義しています。ソーセージはウインナーを含む腸詰めされた加工肉の総称であってウインナーはソーセージの一種なのです。ソーセージはひき肉を腸などのケーシングに詰めたものであり、ウインナーは太さが20mm未満のものを言います。厳密にいえば羊の腸に肉を詰めた太さ20mm未満のものがウインナーなのですが、最近では羊の腸ではなくケーシング(人口の皮)で作られることがあるので今は太さが違うのです。

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