ウインナーとソーセージのちがいはな～んだ？

ウインナーとソーセージのちがいはな～んだ？

答こたえは『太さ』です！太さが20mm未満のものをウインナーと定義しています。ソーセージはウインナーを含む腸詰めされた加工肉の総称であってウインナーはソーセージの一種なのです。ソーセージはひき肉を腸などのケーシングに詰めたものであり、ウインナーは太さが20mm未満のものを言います。厳密にいえば羊の腸に肉を詰めた太さ20mm未満のものがウインナーなのですが、最近では羊の腸ではなくケーシング（人口の皮）で作られることがあるので今は太さが違うのです。